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한식 실기시험준비물
  한식 준비물 (원서비:25,700원)
수검표 신분증 위생복 위생모(남) 두건(여) 단정한머리 손톱손질 귀거리(x) 목걸이(x) 일반칼
과도(소) 냄비 후라이펜 행주 3장 면포3장 냅킨 10장 계량컵 계량스푼 수저2개 젓가락(쇠)
젓가락(나무) 일회용나무젓가락 가위 국자 채(망) 방망이 나무주걱 김발 호일 위생팩
강판 접시大 6 접시中 5 접시 小 3 큰사발 2 공기1개 국대접1개 담는가방 신문지 대일밴드
양식 실기시험준비물
  양식 준비물 (원서비:28,300원)
수검표 신분증 위생복 위생모(남) 두건(여) 단정한머리 손톱손질 귀거리(x) 목걸이(x) 일반칼
냄비 후라이펜 오믈렛펜 행주 3장 면포3장 냅킨 10장 계량컵 계량스푼 수저2개 젓가락
가위 국자 채(망) 김발 호일 랩(연어) 나무주걱 거품기 요지3개 알뜰주걱
접시大 6 접시中 5 접접시 小 2 큰사발1 국대접1개 짜주머니 깍지(별) 에그커터기 거품 볼 튀김펜
              담는가방 신문지 대일밴드
일식 실기시험준비물
  일식 준비물 (원서비:28,600원)
수검표 신분증 위생복 위생모(남) 두건(여) 단정한머리 손톱손질 귀거리(x) 목걸이(x) 일반칼
사시미 냄비 후라이펜 행주 3장 면포3장 냅킨 10장 계량컵 계량스푼 수저2개 젓가락
가위 국자 채(망) 나무주걱 김발 쇠꼬치(大)2개 강판 국대접3개    
접시大 6 접시中 5 접접시 小 3 큰사발1 튀김펜     담는가방 신문지 대일밴드
중식 실기시험준비물
  중식 준비물 (원서비:27,300원)
수검표 신분증 위생복 위생모(남) 두건(여) 단정한머리 손톱손질 귀거리(x) 목걸이(x) 일반칼
중식칼 냄비 후라이펜 행주 3장 면포3장 냅킨 10장 계량컵 계량스푼 수저2개 젓가락(大)
사각펜 튀김펜 가위 국자 채(망) 방망이 요지3개 나무젓가락 위생팩  
접시大 6 접시中 5 접접시 小 3 큰사발1 국대접2개       담는가방 대일밴드
복어 실기시험준비물
  복어 준비물 (원서비:32,600원)
수검표 신분증 위생복 위생모(남) 두건(여) 단정한머리 손톱손질 귀거리(x) 목걸이(x) 일반칼
복어용칼 대바칼 냄비 행주 3장 면포3장 냅킨 10장 계량컵 계량스푼 수저1개 젓가락
채(망) 접시大 3 접시中 2 접시 小 3 큰사발1 국대접2개 강판   담는가방 대일밴드
제과 실기시험준비물
  제과 준비물 (원서비:26,600원)
수검표 신분증 위생복 위생모(남) 두건(여) 단정한머리 손톱손질 귀거리(x) 목걸이(x) 행주2장
유산지(大) 계량컵 방망이 스크래퍼 커터칼 거품기(大) 온도계 가위 알뜰주걱 분무기

플라스틱 종이그릇 10개

짤주머니 깍지별모양 전자계산기 포크         담는가방
제빵 실기시험준비물
  제빵 준비물 (원서비:30,600원)
수검표 신분증 위생복 위생모(남) 두건(여) 단정한머리 손톱손질 귀거리(x) 목걸이(x) 행주2장
면보자기 60x60㎝ 계량컵 방망이 유산지(大) 커터칼   온도계 가위 거품주걱(大) 알뜰주걱

플라스틱 종이그릇 10개

스페트라 짤주머니 깍지일자모양 분무기 헤라     담는가방
수험생 복장(위생)
구분 내용 공통
가운 흰색가운 및 앞치마를 다려서 착용한다 손목시계, 반지,
귀걸이, 기타 악세서리
착용은 금하며 손톱은
짧게 깎고 매니큐어는
바르지 않는다.
신발은 흰색운동화를 착용하는 것이 좋다.
상의 흰색 계열의 간편한 옷
하의 흰색 면바지 계통(청바지는 좋지 않다)
남자 면도 및 두발을 단정하게 손질한다
여자 긴머리는 단정히 묶고 앞머리는 내려오지 않도록 핀을 꼽고 두건을 착용한다
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